Fritata's

PrintVerstuur per e-mail
Afbeelding recept: 

Ingrediënten

80 milliliters
griekse yoghurt
3 plakjes
kalkoenfilet
1
handje babyspinazie
40 gram
mais
30 gram
geraspte kaas 30+
6
eieren

Samenvatting

Opbrengst
mini taartjes
Voorbereidingstijd15 minuten
Bereidingstijd20 minuten
Totale tijd35 minuten

Notities

Voedingswaarden (1 taartje) :

Energie

105 kcal

Koolhydraten

1,7 gram

Zout

0,47 gram

Vezels

0,25 gram

Eiwit

9,95 gram

Vet

6,4 gram

Waarvan verzadigd

2,6 gram

Beschrijving

Wat zijn fritata's: Een frittata is een gerecht uit Italië. Het gerecht is eigenlijk uit armoede ontstaan. Het wordt namelijk gemaakt van alle groenten en pasta's die over zijn van de dag ervoor. 

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 175 graden.
  2. Vet de muffinvorm in.
  3. Meng de eieren en yoghurt in een kom. Voeg de resterende ingrediënten toe.
  4. Lepel het beslag in de muffinvormpjes. Tot ongeveer ¾. Zet de vorm in de over en bak 20 minuten.

De frittata’s kunnen tot een mand ingevroren worden en worden opgewarmd in de magnetron.

Fodmap ingevoerd: 
Nee

    Bel mij terug